成都丰合美餐饮管理有限公司丰合美煲仔饭在现实生活中越来越流行了，它方便快捷的优点受到广大消费着的青睐。而今，煲仔饭凭借口味丰富的鲜明特色，在餐饮市场上闪亮登场， 一下子便吸引了无数顾客对它的依赖。人人都能吃，人人都可以吃。丰谷美煲仔饭醇香润滑的口感及其亲民，其科学合理的膳食搭配符合消费趋势；而颗 粒分明的大米，则使一路从南到北，无人不爱！丰谷美煲仔市场前景十分广阔，不论是制作技术还是作料配方，在煲仔饭行列当中都是前所未有的。选择 就是你的人生最正确选择。
煲仔饭，顾名思义是用小砂锅煮的饭，但需要在饭面上加肉料才行。究其历史，则可追溯到2000多年前，煲仔饭做法非常讲究，米、料、火候 以及盛饭用具都需要严格把关。 
米：一定要泰国香米和靓米做出来的饭才够饭香够饭焦。 
火：火力控制十分重要，放米后煮一煲饭一般要十五分钟，熟而不生不焦，最大限度保存营养成分和原味。 
器：煲仔饭用器是陶器。特点是传热性能慢，保温性能强，能较好地保存食物养分，特别馨香，故几千年来，人们一直广泛用它。一人一煲， 减少盛饭环节和污染的机会，比较符合卫生条件，故人人喜爱。